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Posted by 滋賀咲くブログ at

ゆる~く4分クッキング・・・

2011年06月01日

アロハ~(・θ・)

胃腸の調子が悪い時は、いつも以上に食事作りが苦。。。
でも、家族のために必死のパッチで、、、
昨夜も、いつも以上に手抜きの夕飯でした。。。( ̄・・ ̄)

レトルトの豚角煮を4分間ボイルしている間に。。。

レタスときゅうりを刻んで、、もやしをチ~~~~ン。
卵をスクランブルエッグにして(ほんまは錦糸卵にしたかったのですが…)

ご飯の上に全部のっけて、豚煮のタレをかけて胡麻を散らして出来上がり~♪



最近、ワタシの胃腸がお気に入りの、たまねぎ&じゃがいもスープは、、、

たまねぎをアメ色になるまで弱火で炒め・・・るわけもなく( ̄・・ ̄)
鍋に材料をぜ~んぶつっこんで、ブイヨンでコトコト煮て。。。
最後に牛乳を投入~!するのみkao12


手間をかけないほうが、素材の味そのままで、美味しい時もある。。。( ̄・・ ̄)?

料理もスィンプル インズ ベスト だべさ。(訛ってしもた)

さぁ!今日も手抜き4分クッキングで、ゆる~く体調不良を乗り切りまっす!

皆さんも素敵な一日を。。。。。(・θ・)♪
  
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Posted by naiai at 08:58Comments(8)日々のこと

ゆる~く「愛と気」入りの杏仁豆腐・・・♪

2011年05月27日

アロハ~。。。♪( ´θ`)ノ

今日、しーchanに手作り杏仁豆腐をいただきました。

しーchan曰く、、、

胃腸の調子が悪いワタシのために、
「ちょっとをつかってみた」そうで。。
が入ってるから美味しいに決まってるで」とも。。

めっちゃ嬉しい。。。
杏仁豆腐も嬉しいけど、こういうセリフもめっちゃ嬉しい。

ゆる~く気をつかってくれて、べりーべりーありがとう♪( ´θ`)ノ


「愛と気」が入ったぷるんぷるんの杏仁豆腐。。。

べりーべりーおいちかった。。。(・∀・)icon06
  
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Posted by naiai at 17:44Comments(12)日々のこと

ゆる~く愛が生まれた・・・

2011年05月17日

アロハ~。

おはよう。
久々にゆる~く元気に目覚めた朝。

皆さんのおかげです。。

昨日、検査結果がでました。
とりあえず、悪性の病気ではないとのこと。。。

ご心配をおかけしました。
そして、無事を祈ってくれていた友達、家族、ありがとう。

検査結果をきいても、
相変わらずカラダの痛みも、出血も止まりませんが、
ひとつクリアできて、少し楽になりました。


そして、ゆる~く嬉しいことがありました。

先日、長男が作ったビオラハウスが。。。ラブハウスになりました。


長男の愛が、ビオラちゃんに伝わって、、、
ゆる~く愛が生まれたのでしょうか。

ちょっぴり狭いけど、新婚やから、ガマンするんやで。
家族が増えたら、大きい家にしてあげるから。


こんなビオラちゃんのラブハウス。。。

気づいても何も想わない人もいれば、
気づいて微笑ましく想ってくれる人もいる。
気づいて微笑ましく想って「あ、お花が増えたんやね」って
伝えてくれる人もいる。。。

愛も幸せも、気づいて気づかされて、伝えて伝えられて、
どんどん生まれていくものなのかな。。
なんて、、、ぼんやり考えています。。。。。( ̄・・ ̄)

さて、、、もう少し休みます。
皆さんのこと、想いながら。。。

おやすみなさい。。。(・θ・)zzzz  
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Posted by naiai at 09:08日々のこと

ゆる~く我にっこり・・・♪

2011年05月10日

アロハ~♪(・θ・)

先日の母の日に、息子たちが色紙と真珠もっこりをプレゼントしてくれましたicon06

え~・・・っと、
ワタシのイメージが壊れそうなので大きな声では言えませんが。。。

ひそかにまりもっこりLOVEなんですぅ!

旅に行く先々で、そのご当地限定まりもっこりを購入して。。
全国のまりもっこりに囲まれるのがささやかなる夢で。。。( ̄・・ ̄)

でも、最近は仕事が忙しく、、、なかなか旅にも行けないので。。
すっかりまりもっこりのことを忘れていたのですが、、、
息子たちはちゃんと覚えていてくれたんですね。。。♪

これを機に、また「まりもっこり集め」を再開しようかな(笑)

北海道に行ったら、絶対、、
イクラ丼ラーメン
まりもっこりが欲しい。。。( ̄・・ ̄)icon06


ほんでほんで、
東京・和歌山・神戸限定の。。。

パンダもっこり
欲しいの。。。( ̄・・ ̄)icon06

ちなみにこれは神戸限定パンダもっこり


母の日に、花よりもっこり 我にっこり。。。(・θ・)

おそまつさまでした。。。( ̄θ ̄;)
  
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Posted by naiai at 10:39Comments(4)日々のこと

ゆる~く初の「マテ」・・・

2011年05月04日

アロハ~♪( ´。`)ノ

子供たちが潮干狩りに行ってきました♪

前回は悲惨な結果でしたが。。。( ̄- ̄;)
今回は。。。アサリちゃんいっぱいicon06



そして、この細長い貝。。。「マテ貝」というらしいのですが。。。
生まれて初めて食べました。



にんにくとバターで、さっと炒めて。。。。



香草がなかったので、、仕方なく青海苔をふりかけてみました。。。( ̄・・ ̄)

見た目は、貝らしくなくて、、ゆる~いホワイトアスパラのような。。。
でも、お味はしっかりした貝の味で、とっても美味しかったで~す♪( ´θ`)ノ

  
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Posted by naiai at 15:15Comments(6)日々のこと